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通えば通うほど増す美味しさ!

長者町|焼肉 輪心

名古屋市中区錦 2-12-35

2名で予約、5時半に訪問しました。

用意されていたのは、窓際の4人席。
時間帯を考え窮屈な席に詰め込まない、お店側の配慮が伺えます!

もう5、6回目の訪問となるので、「あの時のあれを食べよう!」「今度はあれが食べたい!」のストックをたくさん持っています(笑)
きっと過去最高の「美味しかった!」となる予感です。

まずは、私が生ビール(600円)、お相手がレモンハイ(700円)で乾杯!
後から私も頂きましたが、凍ったレモンがふんだんに入ったレモンハイ最高でした。
お勧めなので皆さんも是非!

最初に頼んだオーダーは、ハツ刺し、THEユッケ、パクチーチーズサラダ。

まずは焼かないメニューからゆっくりと攻めて行きましょう(笑)

『パクチーチーズサラダ(780円)』は、嫌いな人の多い『パクチー』と『ブルーチーズ』のスペシャルコラボ!
私はどちらも大好きなのですが、今まで輪心さんにご一緒したお相手が苦手との事で、やっと念願のオーダーです。

そしてそのお味は、もちろん美味しかったです!
まあ、好きなもんがコラボってますから、美味しいに決まっています。
ブルーチーズの塩味とゴマ油の風味が、パクチーの軽い苦みに加わって絶妙のバランス!!

生姜醤油でいただく『ハツ刺し(900円)』
相性抜群ですね。この味は癖になります。

そして『THEユッケ(980円)』。
古き良き時代の王道ユッケの再現ですね。

あれっ?写真が無い?
ちょっと探します。

ひと通り刺身系メニューを楽しんだ所で、本格的な焼きメニューへのつなぎ!?
『上レバー(1,200円)』を頂きます。
焼網の上で両面を色が変わる程度に軽く焼いて、中は半生な状態で。 これまた旨いんです!

ビール飲み終わっちゃったので、セレブでもパリピでもないのですがシャンパンをいただきます!

『ヴーヴクリコ・イエローラベルブリュット NV(9,800円)』

程よい辛口のフルーティーな味わいが、食事によく合います。

さあ!肉祭りの始まりです!!

メインにいただくのは『和牛トモサンカク(1,980円)』 モモの部分でも一番多くサシの入った部位です。
ササっと表面を炙る程度に焼いて、山葵を軽く付けていただきます!

う、うまっ!!

うぅ~っ、トモサンカク毎回頼もう!

そして『特選ロースの焼きすき(一枚 1,800円)』
予算の都合上(嘘です)、一枚のみ頼みます(笑)

でも一枚が結構大きいんです。
お店の方が手際よくササっと炙ってクルクルっと巻いて、ハサミでチョキっと二人分にカットしてくれます。

一枚しか頼んでなくても、つけダレを二つ持って来てくれるところ流石です!
この黄身!ただの黄身ではありません。
漬けですね。味付けされた黄身ってのが、これまたしっとりと肉の旨味に絡んできます。

う~ま~い~~!!

焼きすき恐るべし!

で、このタレ下げて貰っちゃダメですよ!
後でライス頼んで『TKG』作ります。
もう堪らぬ美味さでひっくり返っちゃいますよ(笑)

トドメのホルモン!『輪心ホルモン味噌(620円)』をいただきます。

脂付きホルモン昔から大好きなのですが、なんか最近プリップリに肥えたホルモンに出会わないんですよね。
輪心さんのホルモンはなかなかの育ちっぷり!

先ほどの『焼きすき』の卵もあるし、ホルモンもあるし…。

ライスお願いしま~す!

で、これ私食べるつもりなかったのですが、お相手がどうしても食べたいとの事で、〆のオーダー!

『輪風冷麺(980円)』

でもこれが、空前絶後!の旨さ!

なんじゃこりゃっ!!

弾力ある腰のある麺も味わい深いスープも、過去に記憶のない美味しさ!
これこそ冷麺!今まで他で食ってた冷麺は何だったのじゃ!?

いや~、今回も美味しかった!

美味しすぎてお酒もたくさん飲んじゃった(汗)

今回のお会計は…

写真以外に『和牛カルビhalf(580円)』、『ごはん小(200円)』、『サンチュ(500円)』

レモンハイは3杯、ヴーヴを2本(笑)いただいて、税込 35,446円でした!

ご馳走様でした!

こちらのお店はいかがですか?