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お料理すべてが美味しかった!

ジンギスカン 鐵 (テツ)

愛知県名古屋市中区錦3丁目19−24

会社の飲み会で4人(男3女1)で利用しました。

羊肉をいただく機会が少ないので、マトンとラムがよくわかっていません。
マトンが成羊肉で、ラムが仔羊肉らしい。

Wiki先生に聞いてみると、生後およそ12か月以下の子羊の肉はラム、それよりも年をとった羊の肉が日本ではマトンと呼ばれるとのことでした。勉強になります。

本日頼んだのは『鐵』コース 3,180円(税込)にプレミアム飲み放題を付けた 5,400円のコース。
ブログを書きながら、撮った写真を見て改めて思ったのですが…、このコースが税抜で 3,000円以内だなんて驚きです!

さらにどの料理も美味しかった!!
さすが元洋食屋さんのシェフのお店、一品一品にこだわりを感じました。

なかでもお勧めは… ラムのタタキ、ラムの唐揚げ、仔羊のカツレツ。
特にカツレツは、まあまあお腹が膨れてきてる中、タルタルソースだけで最後まであっさりと食べられるなんて、ちょっと感動しました。

あ、もちろんジンギスカン焼きも最高でした~。
羊肉は少し癖がありますが、ここの肉なら苦手な方でも大丈夫かも!
マトンもラムも、下の写真を見ただけでも美味しさが伝わる気がします。
新鮮さが写真に写ってますよね。

さらに食後には、お茶漬けかカレーかアイスを選べるとの事!
至れり尽くせりですね。

コースの内容は来た順番に…

北海珍味盛合せ

羊のすじ煮

ラムのタタキ

ジンギスカン焼き マトン4人前

ジンギスカン焼き ラム4人前

ジンギスカン

ラムしゃぶサラダ

仔羊のカツレツ

ラムの唐揚げ

いつも食後の〆やデザートはいらないという小食な私ですが、今回は気になってお茶漬けを頼みました!

これ、すごく美味しい!!
お勧めです。

でもお味が薄くてタレを少しかけていただいたのですが、この写真を見ると!?
柚子胡椒!

しまった~!
酔っ払いには正しい判断力が全くなかったようですね(汗)

お店が意図してる本当のお味で食べたかった~(泣)

お茶漬け

アイス

アイス

今回、鐵さんにお邪魔したのは弊社の忘年会としての利用。
翌日にお酒が残るほど飲みまくった割には、料理写真しっかり撮れました。

しか~し!お酒の写真が一個もない(笑)

写真はないけど、マスターズドリーム生! 当日参加した全員が美味しいとの評価。
いつもは最初の一杯だけビールを頼む私も、あまりに美味しくて4杯めくらいまでマスターズを貫きました(笑)

今年最後の飲み会、料理もお酒も最高でした!

ご馳走様です。

こちらのお店はいかがですか?