焼肉 華火 錦店
愛知県名古屋市中区錦2丁目12−17
お伺いする時はいつも個室をお願いしています。
今回は予約がギリギリだったので個室は用意できないと言われたのですが、お伺いしたら個室にアップグレードされていました。
神対応に感謝です!!
あいにく、新年明けて間もないとの事で、メニューの一部がお正月仕様。
毎回頼んでいる生センマイが入荷してないそうです。 残念!!
まあでも、『特選ユッケ仕立ての冷製しゃぶしゃぶ』は頼めたから良しとしよう!
激ウマなので皆さんも是非!
最初に頼んだのはそちらと、大根リボンサラダ、カルビ、ネギ塩タンです。
特選ユッケ仕立ての冷製しゃぶしゃぶ 大根リボンサラダ カルビ カルビ
カルビと塩タン、華火に敵うお店を知りません!
カルビは程よくサシが入ってて、カルビ嫌いでもきっと1枚はイケる旨さ(笑)
どうです? 写真見ただけでも美味しそうですよね!
塩タン 焼きレバー サーロインの炙り
タンはこの薄すぎない肉厚な加減が、タン特有の深い味わいを引き出します。
ネギもよく合います!
上レバーを頼んだのですが、やはり正月の関係で入荷しておらず、やむなく『焼きレバー』を注文。
追加でサーロインの炙りを注文。
軽く表面をさっと炙っていただきます。
お、美味しい!!
そろそろお腹も膨らんできました、〆に『上ミノ』と『玉子スープ』を頂きます。
玉子スープ 上ミノ
で、やっぱり食後はデザートですね!
いや~、今日も美味しかった!!
サービスで出てくるお口直しのジャスミンティーに癒されますね~。
本日のお会計は 税込11,670円 でした!
ご馳走様です!